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30 trucchi per conservare il cibo più a lungo

  Le cipolle resistono più a lungo nei calzini o nei collant? Esiste un modo per non far ammuffire le fragole? Cosa fare del pane avanzato? E dove si tiene il Parmigiano? 30 dritte semplici e curiose per prolungare la vita del cibo che avete acquistato. < 1/30 > Per far maturare più velocemente i pomodori conservateli con la frutta: l'etilene accelererà il processo. Quelli già giunti a maturazione andrebbero lasciati a temperatura ambiente, lontani da fonti di calore dirette, col picciolo rivolto verso l'alto (meglio se ancora uniti in un grappolo). In ogni caso il frigorifero ne altera il [...]

Di |2023-03-02T18:24:30+01:0002 Marzo 2023|Categorie: F@R-CUISINE, F@R-FERMENT|Tag: , , , , , , , , |

Gli 11 terribili errori da non fare quando si lascia un lavoro

Quando ve ne andate, fatelo senza rancori Licenziarsi da un posto di lavoro è una delle cose più stressanti e scomode che dovrete fare nella vostra carriera (certo, essere licenziati è peggio…). Ma sia che amiate il vostro lavoro e lo lasciate solo perché si è presentata un’occasione migliore, sia che lo lasciate perché non potete sopportare il vostro capo un secondo di più, è imperativo che vi licenziate con grazia e che ve ne andiate in buoni rapporti. Lynn Taylor, un’esperta di ambiente lavorativo e autrice di “Addomestica il tiranno: come gestire i comportamenti immaturi del boss e prosperare sul lavoro”, spiega che è facile camminare [...]

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